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郑锡勇:烙饼

时间:2020-11-08 17:25 来源:未知 编辑:admin

核心提示

◎烙饼làobǐng[Chinesepancake;griddlecake]稀面糊做成的薄饼,主要由面粉(如属于小麦或荞麦的)和液体组成,经酵母发酵和在铁盘中两面反复烙成1.abakedpancake;fl...

  ◎ 烙饼 làobǐng

  [Chinese pancake;griddle cake] 稀面糊做成的薄饼,主要由面粉(如属于小麦或荞麦的)和液体组成,经酵母发酵和在铁盘中两面反复烙成

  1.a baked pancake; flapjack; fritter; latke

  烙成的饼。《二十年目睹之怪现状》第一○八回:“一会儿,店家送上些甚么片儿汤、烙饼等东西,我就让那弓兵在一起吃过了。” 老舍 《骆驼祥子》二:“他只关心他的车,他的车能产生烙饼与一切吃食。” 杨沫 《青春之歌》第一部第四章:“ 林道静 看着八仙桌上的白面烙饼摊鸡蛋,心里饱饱的,一点儿也吃不下去。”

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